Fröken Chilis heta Tzatiki

Vår snart sommar och grillning! Med tanke på den här artikeln och vad jag tidigare läst om rött kött kanske inte lite Tzatiki till är så dumt? Och viktigast av allt, det är gott och nyttigt.

riv ca 8 cm gurka och låt rinna av

1-2 lyftor pressad vitlök

1 dl turkisk yoghurt 

salt, peppar och lite CHILI pulver ;-)

piffa till med någon färsk ört och några droppar olivolja 

Καλή όρεξη