Burritos innehåller mycket grönsaker och proteinrik kyckling och är man sparsam (=1st) med brödet är det bra mat. Stek kyckling tillsammans med paprika och lök. Tillsätt kryddor efter smak (en egen tacokryddmix dyker upp i bloggen inom kort) Servera med grönsaker, lite gräddfil och salsa.
Glutenfria tortillas: (4 st)
1 dl majsmjöl
1 dl glutenfrimix
2,5 dl vatten
lite salt
1/2 msk olivolja
Stek 1 dl åt gången i en stekpanna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar