Hotellfrukost bra men hemmafrukost bäst!

Hemma igen efter några dagar i Thailand och visst är det gott och lyxigt med hotellfrukostar men lika skönt är det att komma hem till sitt egna kylskåp.

Det bästa med jetlag från öst är att man vaknar klarvaken tidig tidig morgon. Då är det bara att fylla på med ny energi för min kropp har ju börjat anpassa sig att vara 6 timmar framåt och det är nästan lunchtid. Nu ska den anpassa sig efter svensk tid igen.

Då underlättar det om man har bra mat hemma när man vaknar och yoghurt, frysta bär, ägg, mina knäckebröd, honung, nötter, tomat kan alla inhandlas före man åker.

Äggröra med lite salt på glutenfritt knäckebröd

Fröken Chilis Yoghurt