7 jan. 2012

Fröken Chilis Chiliburgare

Dessa hamburgare är lätta att laga till och supergoda till lördagsmyset! Till och med en jetlagad flygvärdinna lyckades få till dem igår ;-)


Blanda köttfärs, hackad gul lök, hackad chili, vitlök, chiliflakes, salt och peppar och forma dem till hamburgare. 
Stek dem varsamt i en stekpanna och vänd dem endast en gång.
Servera med romansallad, körsbärstomat, avokado, stark senap, tacco-salsa och en sourcream gjord på cremfraiche, pressad vitlök, salt och peppar. Ringla lite olivolja över. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar